corsi

ChefMaria Valiani

La pasta fresca fantasiosa

tipologia: Corso di Cucina

Sulle nostre tavole non può mancare un piatto di pasta fresca, ma come renderla sempre nuova per stupire i nostri ospiti? In questo corso la Chef Maria Valiani ci insegnerà come inserire in un grande classico un tocco di fantasia. Il menù di questa sera comprende:

  • Pappardelle brizzolate con ragù di faraona e funghi
  • Ravioli verdi con burrata, datterini secchi e semi di papavero
  • Pici all'aglio e briciole croccanti

Cosa portare ? Tanta curiosità.  

Gli allievi sono pregati di arrivare con un quarto d'ora di anticipo in modo da poter cominciare la lezione nell'orario indicato.

La lezione inizierà tassativamente alle ore 20.00.  

Qualora non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti il corso non verrà attivato, ma sarà posticipato ad altra data o rimborsato.

Ho un buono