tipologia: Corso di Cucina

Mamme, padre e figli: La cucina per tutti i gusti e per tutte le età

Recuperiamo il tempo per stare insieme in maniera allegra e produttiva: davanti ai fornelli si ritroverà il gusto di cucinare e di mangiare in famiglia e all'italiana! 

I più piccoli scopriranno così che il cibo è una riserva di felicità da frequentare attivamente e con passione.

Lasagne croccanti al radicchio rosso

Galantina di pollo della Luisanna con maionese leggera

Frutta fresca in creama di limone

Prima di iniziare la lezione pratica, a discrezione dello Chef, è prevista la spesa negli esercizi del quartiere e nei mercati dell’Oltrarno per imparare anche a saper scegliere e riconoscere gli ingredienti di qualità.

I corsi di cucina tenuti al mattino si suddividono in corsi Esclusivi, Individuali o in Piccoli Gruppi con un limite massimo di 4 allievi); sono corsi “hands-on” (mani in pasta) e permettono un’ interazione diretta con il cuoco – anche ai fornelli - in ogni passaggio della lezione, mentre i corsi in Gruppo (da un minimo di 5 ad un massimo di 10 allievi) sono impostati sullo show-cooking con interazione da parte dell'allievo, per cogliere gli aspetti tecnici ed i piccoli segreti della preparazione dei piatti.

I prezzi dei corsi sono da intendersi a persona Iva inclusa.

Si richiede di arrivare con 15 minuti di anticipo in modo da cominciare la lezione nell'orario stabilito.
L'inizio dei corsi è previsto per le ore 10.00 e termineranno alle 14.30/15.00 in base ai piatti che verranno preparati.

Cosa portare?
...tanta curiosità!

Qualora non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti il corso non verrà attivato.