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ChefIrene Nava

Sapori vicini e lontani

tipologia: Corso di Cucina

Pronti ad un viaggio culinario che unisce tradizione e innovazione, esplorando sapori locali e internazionali? In questo corso, impareremo a creare piatti che combinano ingredienti e tecniche provenienti dalle cucine più vicine e da quelle più lontane. La chef di questa sera ci guiderà attraverso ricette che raccontano storie di terre lontane, ma anche della nostra tradizione gastronomica italiana. Il menù di questa sera comprende:

  • Carote al cumino con crema di cannellini e gremolada di ciuffo
  • Spaghettoni freschi all'aglio nero e nota croccante
  • Variante di pollo alle mandorle

Cosa portare? Tanta curiosità.  

Gli allievi sono pregati di arrivare con un quarto d'ora di anticipo in modo da poter cominciare la lezione nell'orario indicato.

La lezione inizierà tassativamente alle ore 20.00.

Qualora non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti il corso non verrà attivato, ma sarà posticipato ad altra data o rimborsato.

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