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ChefMaria Valiani

Le sfumature del bianco

tipologia: Corso di Cucina

Per questa lezione la Chef Maria Valiani ha deciso di prendere come tema un colore, il bianco... Ci insegnerà 3 piatti dall'aspetto chiaro ma dal sapore deciso! Il menù di questa sera comprende:

    • New England clam chowder
    • Filetto di branzino all'aglio su crema di patate bianche allo zenzero
    • Millefoglie di pasta phillo, mascarpone al cocco e pere caramellate

Cosa portare? Tanta curiosità.  

Gli allievi sono pregati di arrivare con un quarto d'ora di anticipo in modo da poter cominciare la lezione nell'orario indicato.

La lezione inizierà tassativamente alle ore 20.00.

Qualora non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti il corso non verrà attivato, ma sarà posticipato ad altra data o rimborsato.

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